Languedoc Madeleine St.Jean Rouge 2024

Aan de pittoreske vissershaven van Marseillan, op zo’n 50 kilometer van Montpellier, ligt het wijndomein van de familie Banq. Al generaties lang wordt hier wijn gemaakt.
De wijngaarden hebben een kalk- en kalksteenbodem en hebben veel profijt van zon en wind dicht bij de zee. Hierdoor blijven de druiven ook gezond en is het gebruik van bestrijdingsmiddelen minimaal.

Er staat Grenache en Syrah aagepland, aangevuld met onder meer Marselan. Marselan is een relatief jonge druif, ontstaan in de jaren ’60. Deze kruising tussen Cabernet Sauvignon en Grenache Noir verwijst naar de stad Marseillan. De belangrijkste kenmerken zijn de paarszwarte schil, rijpe fruittonen, aroma’s van zoethout en kruiden en het mooie bewaarpotentieel.
Domaine Madeleine behoort tot de eerste pioniers die deze veelbelovende variëteit aanplantten.

Een heerlijke tafelwijn, geschikt als aperitief. Ook heerlijk bij gegrild rood vlees, lamsstoof of een sappige biefstuk met chimichurri.

La Madeleine St Jean