Weingut Kranz is gevestigd in Ilbesheim, in de zonnige, zuidelijke Pfalz. Dit familiedomein bewerkt hun wijngaarden met enorm veel respect voor de natuur. Inmiddels werkt zoon Xaver, derde generatie wijnmaker, naast vader Boris en is het wijnhuis een nieuw hoofdstuk ingeslagen.
Deze Riesling is hun 'Gutswein' oftewel de basiswijn van het huis en vormt de ruggengraat van hun assortiment. Het laat precies zien waar de familie voor staat: onberispelijke kwaliteit en een pure expressie.
De Riesling-druiven groeien hier op koele, winderige hellingen, wat essentieel is om de druif haar verfrissende zuren te laten behouden. Na een zorgvuldige handmatige oogst wordt de wijn koel vergist op roestvrijstalen tanks om het fruitige karakter maximaal te bewaren.
In de neus ruik je direct de klassieke aroma's en in de mond is de wijn zuiver, opwekkend en prachtig droog. Dit is absoluut geen zoetige of logge wijn, maar juist atletisch, sappig en buitengewoon elegant.
Klassiek te serveren bij een Wienerschnitzel.Tevens goed inzetbaar bij Aziatische gerechten, lichte visgerechten of gewoon als aperitief.