De Kranz Kirchberg Riesling GG 2015 is een indrukwekkende droge Riesling van Weingut Kranz, afkomstig van de historische Kirchberg-wijngaard in Ilbesheim in de Pfalz. Deze bijzondere locatie ligt op de beschermde zuid-zuidwesthellingen van de Kalmit en staat bekend om zijn uitzonderlijk kalkrijke bodems van tertiaire landslakkalk, mergel en löss.
De druiven worden met de hand geselecteerd en na een zachte persing spontaan vergist in roestvrijstalen tanks. Dit zorgt voor een pure expressie van het terroir, met maximale precisie en spanning. De wijn rijpt vervolgens op de fijne lie, wat extra complexiteit en structuur geeft.
De jaargang 2015 geldt als een van de beste Duitse wijnjaren van het afgelopen decennium. Dankzij een warm en relatief droog groeiseizoen konden perfect rijpe druiven worden geoogst met veel concentratie en extract. De kalk- en lössbodems zorgen ervoor dat de wijn ondanks de rijke stijl zijn kenmerkende frisheid en precisie behoudt.
Deze Riesling toont aroma’s van rijpe perzik, abrikoos en sappige citrus, aangevuld met tonen van krijt en vuursteen. De smaak is vol en krachtig, met een zachte maar levendige zuurgraad, subtiele mineraliteit en een lange, elegante afdronk.
Een uitstekende begeleider van schaal- en schelpdieren, gegrilde vis en verfijnde Aziatische gerechten. Bovendien beschikt deze Grosses Gewächs over een indrukwekkend bewaarpotentieel.