Rioja La Pinturera Blanca 2024 Lar de Sotomayor

Bodegas Domeco de Jarauta is een echt familiebedrijf in Rioja. Ze werken hier met oude wijngaarden die diep geworteld staan in kalkrijke kleigronden, wat resulteert in lage opbrengsten maar een waanzinnige smaakconcentratie. De meeste witte Rioja's worden gemaakt van de Viura-druif, maar voor 'La Pinturera' kiest de familie bewust voor 100% Garnacha Blanca.

Deze druif staat bekend om zijn aromatische expressie en vollere body. Na de oogst rijpt deze wijn zo'n 4 maanden in vaten van Amerikaans eikenhout. Dat geeft de wijn net dat rijke, romige randje van vanille en geroosterde amandelen, zonder dat het fruit verdwijnt. In het glas stuift de geur van perzik, groene appel en jasmijnbloesem je tegemoet. In de mond voelt hij zacht, elegant en vol aan, waarbij een levendige zuurgraad zorgt dat elke slok spannend blijft. Een ideale wijn voor liefhebbers van energieke witte wijnen.

Serveer bij rijke visgerechten, gebraden kip, geroosterd varkensvlees of gewoon lekker als aperitief.

Bodegas Domeca de Jarauta