Kleur                                                     wit

Producent                                          Bonnet Huteau

Land                                                      Frankrijk

Streek                                                  Muscadet de Sèvre et Maine

Jaargang                                             2016

Druif                                                     Melon de Bourgogne

Productiemethode                         In conversie naar biologisch

Proefnotitie                                    Rijpe peer, wat toast en spetterende minerale tonen in de neus. Veel rondeur, de rijping “sur lie” heeft z’n werk goed gedaan. En ook het ziltige karakter van de wijnen uit deze streek valt op. Spannende finale met fruit, toast en een frisse afdronk.