Wijnen

Anjou rouge 2017

13.50

Het indrukwekkende Château Soucherie ligt 25 kilometer ten zuidwesten van Angers. Het chateau ligt buiten het dorp Beaulieu sur Layon, prachtig gelegen tussen de wijngaarden.

Château Soucherie bezit 28Ha wijngaard, waarop Chenin Blanc en Cabernet Franc is aangeplant waarvan Anjou Blanc, Rouge en Villages Rouge wordt gemaakt. Daarnaast heeft het domein nog wijngaarden in de cru van Coteaux du Layon (Quartz-de-Chaume) en in Savennières (Clos de Perrières).

Sinds de talentvolle wijnmaker Thibaud Boudignon in 2007 werd aangesteld, hebben de wijnen een enorme kwaliteitssprong gemaakt. Hij is geen man van dikke wijnen maar van lage rendementen en wijnen die het terroir laten spreken. Alles wordt nog met de hand geoogst en gesorteerd om alleen de beste druiven te gebruiken.

Dit leidt tot zeer pure wijnen met een grote mate van finesse, complexiteit en lengte, uitermate geschikt voor de klassieke Franse keuken!

 

Kleur                                                   rood

Producent                                          Château Soucherie

Land                                                    Frankrijk

Streek                                                 Loire

Druif                                                   Cabernet franc, Grolleau

Productiemethode                           Conventioneel

Proefnotitie                                       vol en krachtig, diep paarse kleur en in de neus aroma’s van kruiden, bramen, zwarte bessen en het bekende puntenslijpsel. Ronde en fruitige stijl met kenmerkende tannine en lange afdronk.

 

De wijngaarden waar de druiven worden verbouwd zijn rijk aan klei en leisteen. Hierdoor heeft de wijn zowel veel body en fruit als ook een mineraal karakter. Ongeveer 10 maanden rijpt de wijn op stalen tanks.

2017 had een lastige start maar herstelde zich snel waardoor het jaar als een top vintage kan worden gezien. Helaas wel met zo’n 15% minder opbrengst.

 

 

 

 

Categorieën: , ,
Beschrijving

Uit de buurt van Angers komt deze typische blend van cabernet franc met grolleau.

Brand

Brand

Château Soucherie

Aanvullende informatie
Gewicht 1.5 kg
Beoordelingen (0)

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Anjou rouge 2017” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *