Typische blend uit het zuidwesten van Frankrijk; IGP Côtes de Gascogne. Bekend om frisse, aromatische witte wijnen,  maar ook bekend van hun Armagnac en foie gras.

Dit familie domein maakt met de grootste respect voor natuur en traditie wijnen van de voor de streek bekende wijnen. Karaktervol, fris en fruit gedragen. Ideaal als aperitief, verassend als begeleider bij frisse gerechten als salades.

Kleur                                                   wit

Producent                                          Vignoble Fontan

Land                                                    Frankrijk

Streek                                                  IGP Côtes de Gascogne

Druif                                                     Sauvignon, ugni-blanc, colombard en petit manseng

Productiemethode                            Biologisch

Proefnotitie                                      Aroma van citrus en witte appel, in de smaak perzik en abrikoos. Mooi frisse fruitzuren die de wijn haar                                                                            spanning geven zonder “zuur” over te komen. Speels, energiek en laag in de alcohol.

Lekker bij                                          Aperitief, mosselen, salades.