Wijnen
Merken:Stefano Amerighi
Stefano Amerighi Syrah 2018
€34.95
| Producent | Stefano Amerighi |
| Naam | Syrah bio 2018 |
| Land | Italië |
| Streek | Cortona |
| Jaartal | 2018 |
| Druif | Syrah bio 2018 |
| Alcoholpercentage | 13,5% |
| Productie / certificering | Biodynamisch |
| Smaakprofiel | Vol, rijk, complex |
| Algemene info | Biologisch dynamisch geteeld fruit. Spontane vergisting met natuurlijke gisten. Geen sulfiet toegevoegd en ongefilterd. Gerijpt en houten en betonnen vaten. |
| Proefnotitie | Klassieke syrah; zwarte kersen, bosbessen en kruiden, tabak en specerijen. Intens van smaak, mooie balans met tannine en zuren. Lange afdronk. |
| Lekker bij | Paddestoelen of truffel risotto. Wild en stoofvlees |
Merk
Merk
Stefano Amerighi
Stefano Amerighi vond in Cortona, Toscane de perfecte wijngaarden om grootse Syrah te maken. Fruit geteeld volgens de biodynamische richtlijnen en met "low intervention" handelingen in de wijnkelder maakt Stefano Syrah die tot de beste van Italië wordt gerekend.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.