Ook de Terzac rouge is net als de blanc zo’n huiswijn waarvan je blij bent als ze hem schenken! Een wijn die thuis ook niet misstaat, sappig, fruitig en doordrinkbaar.

Gelegen op 160 meter hoogte, aan de voet van de heuvels van de Larzac, strekken de wijngaarden van Terzac zich uit. De wijngaarden profiteren van de frisse lucht die van het plateau du Larzac komt en de warme Tramontane-wind die er regelmatig doorheen waait. Samen dragen deze factoren sterk bij aan de balans, elegantie en frisse kwaliteiten van zowel de rode als de roséwijnen. De zeer stenige klei-kalkgrond en het droge klimaat in de zomer, beperkt de opbrengst. De druiven worden met de grootste zorg omringd. Door fermentatie onder gecontroleerde temperaturen, regelmatig proeven en analyseren alsmede een zorgvuldige assemblage, wordt de kwaliteit van de wijnen behouden.

Kleur                                                rood

Producent                                       Saint Saturnin

Land                                                 Frankrijk

Streek                                               Languedoc

Jaargang                                          2018

Druif                                                Cinsault, syrah, grenache, carignan

Productiemethode                         conventioneel

Proefnotitie                                     De aroma’s stuiven het glas uit. Donkerrood fruit, vanille, wat laurier op de achtergrond. Ogen dicht en je waant je op het terras in een klein dorpje in de Herault. Zijdezachte tannine, romig van structuur en een volle afdronk. Dit is tafelwijn plus!